Starting and Running a Restaurant For Dummies, UK Edition
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
9780470516218
Verlag:
Seitenzahl:
400 Seiten
Auflage:
-
Erschienen:
2007-12-14
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Beschreibung
Starting and Running a Restaurant For Dummies, UK Edition
Starting & Running a Restaurant For Dummies will offer aspiring restaurateurs advice and guidance on this highly competitive industry - from attracting investors to your cause, to developing a food and beverages menu, to interior design and pricing issues - to help you keep your business venture afloat and enjoyable at the same time. von Dismore, Andrew G.;Godsmark, Carol;Heath, Heather;Garvey, Michael;
Produktdetails
Einband:
Taschenbuch
Seitenzahl:
400 Seiten
Erschienen:
2007-12-14
Sprache:
Englisch
EAN:
9780470516218
ISBN:
9780470516218
Verlag:
Gewicht:
730 g
Auflage:
-
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