
Sustainable Food Systems: Building a New Paradigm (Earthscan Food and Agriculture)
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Beschreibung
"Sustainable Food Systems: Building a New Paradigm" von Adrian Morley ist ein umfassendes Werk, das sich mit der Notwendigkeit und den Methoden befasst, um nachhaltigere Lebensmittelsysteme zu entwickeln. Das Buch untersucht die aktuellen Herausforderungen, denen globale Ernährungssysteme gegenüberstehen, wie Umweltzerstörung, soziale Ungerechtigkeit und wirtschaftliche Instabilität. Morley argumentiert für einen systemischen Wandel und präsentiert innovative Ansätze und Strategien zur Transformation der Lebensmittelproduktion und -verteilung. Durch Fallstudien und praxisorientierte Beispiele zeigt das Buch Wege auf, wie Akteure aus verschiedenen Sektoren zusammenarbeiten können, um resiliente und gerechte Ernährungssysteme zu schaffen. Es richtet sich an Wissenschaftler, politische Entscheidungsträger und Praktiker im Bereich der nachhaltigen Entwicklung.
Produktdetails

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Über den Autor
- Gebunden
- 442 Seiten
- Erschienen 2022
- CRC Press
- Kartoniert -
- Erschienen 2014
- Routledge
- paperback
- 656 Seiten
- Erschienen 2011
- Routledge
- perfect
- 120 Seiten
- Erschienen 2019
- Zukunftsinstitut
- paperback
- 360 Seiten
- Erschienen 2005
- Coach House Books
- Gebunden
- 518 Seiten
- Erschienen 2012
- Wiley-VCH