Rekha's Kitchen Garden: Seasonal Produce and Home-Grown Wisdom from One Gardener's Allotment Year
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Beschreibung
"Rekha's Kitchen Garden: Seasonal Produce and Home-Grown Wisdom from One Gardener's Allotment Year" ist ein lehrreiches Gartenbuch, das die Autorin Rekha Mistrys Erfahrungen und Erkenntnisse aus einem Jahr der Selbstversorgung in ihrem eigenen Garten teilt. Das Buch bietet einen monatlichen Überblick über die Arbeiten im Garten und zeigt, was man anpflanzen und ernten kann. Es enthält auch Tipps für den Anbau von Obst, Gemüse und Kräutern sowie Ratschläge zur Schädlingsbekämpfung. Zusätzlich gibt es saisonale Rezepte, die auf dem jeweiligen Ertrag basieren. Dieses Buch ist eine inspirierende Lektüre für alle, die daran interessiert sind, ihre eigene Nahrung anzubauen und das Beste aus ihrer Ernte zu machen.
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