Wine Grapes: A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Including Their Origins and Flavours

Name: Wine Grapes: A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Including Their Origins and Flavours
Price: 195.50 EUR
Availability: InStock
Author: Robinson, Jancis und Harding, Julia und Vouillamoz, Jose
ISBN: 0062206362

Robinson, Jancis und Harding, Julia und Vouillamoz, Jose

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Ecco

Kurzinformation

Sprache:

Englisch

ISBN:

0062206362

Verlag:

Ecco

Seitenzahl:

1280

Auflage:

Erschienen:

2012-11-01

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Beschreibung

Wine Grapes: A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Including Their Origins and Flavours

A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Including Their Origins and Flavours

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Wine Grapes: A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Including Their Origins and Flavours" von José Vouillamoz ist ein umfassendes Nachschlagewerk über die Vielfalt der Rebsorten weltweit. Das Buch bietet detaillierte Informationen zu 1.368 verschiedenen Rebsorten und beleuchtet deren Herkunft, genetische Verwandtschaften und charakteristische Geschmacksprofile. Es kombiniert wissenschaftliche Forschung mit praktischen Einblicken in den Weinbau und die Weinproduktion. Mit Beiträgen renommierter Experten wie Jancis Robinson und Julia Harding liefert das Werk wertvolle Kenntnisse für Weinliebhaber, Sommeliers und Winzer gleichermaßen und fördert ein tieferes Verständnis der reichen Diversität der globalen Weinwelt.

Produktdetails

Einband:

Leinen

Seitenzahl:

1280

Erschienen:

2012-11-01

Sprache:

Englisch

EAN:

9780062206367

ISBN:

0062206362

Verlag:

Ecco

Gewicht:

3057 g

Auflage:

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Über den Autor

Robinson, Jancis und Harding, Julia und Vouillamoz, Jose

Jancis Robinson is a Master of Wine, the Financial Times wine writer, and the author/editor of dozens of wine books, including The Oxford Companion to Wine and The World Atlas of Wine. Her award-winning website, www.JancisRobinson.com, has subscribers in more than 100 countries.