The Cuisines of Mexico
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
9780060915612
Verlag:
Seitenzahl:
320
Auflage:
-
Erschienen:
1989-09-01
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Beschreibung
The Cuisines of Mexico
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"The Cuisines of Mexico" von Diana Kennedy ist ein umfassendes Kochbuch, das die Vielfalt und Tiefe der mexikanischen Küche erforscht. Es bietet eine reiche Sammlung von traditionellen mexikanischen Rezepten, die von einfachen Alltagsgerichten bis hin zu komplexen Festtagsmahlzeiten reichen. Darüber hinaus enthält das Buch auch detaillierte Beschreibungen der verschiedenen regionalen Kochstile innerhalb Mexikos, sowie Informationen über die Geschichte und Kultur des Landes. Mit ihrem tiefgründigen Wissen und ihrer Leidenschaft für die mexikanische Küche führt Coryn Sidonie den Leser auf eine kulinarische Reise durch Mexiko.
Produktdetails
Einband:
paperback
Seitenzahl:
320
Erschienen:
1989-09-01
Sprache:
Englisch
EAN:
9780060915612
ISBN:
9780060915612
Verlag:
Gewicht:
704 g
Auflage:
-
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