RARITÄTEN IM WIND Mühlenlandschaft Ostfriesland Bernd Flessner Fotografie: Martin Stromann Wer durch die ostfriesischen Dörfer und Städte fährt, erkennt bald: Ostfriesland ist ein Mühlenland. Denn hier stehen die größten, schönsten und...

Am Abend vor der Zubereitung 500 Gramm Bohnen vom Band streifen und mehrmals waschen." Das ist der erste Zubereitungsschritt für das ostfriesische Traditionsgericht "Updrögt Bohnen". Aber wer hat denn heutzutage noch Bohnen zum Trocknen...

Ostfriesland backt Süß oder herzhaft - Traditionelles und Modernes aus dem Ofen Ostfriesentorte, Knüppelkuchen, Speckendicken, Neujahrskuchen und Schwarzbrot: Ostfriesland ist reich an Backtradition. Nach "Ostfriesland kocht" präsentiert...

Das Wattenmeer - 2009 von der UNESCO als Weltnaturerbe anerkannt - ist ein sich permanent dynamisch verändernder Lebensraum für Meerestiere und Pflanzen, ein unverzichtbarer Rastplatz für zahllose Zugvögel, eine amphibische Landschaft...

The Starfyghters. Ostfrieslands erfolgreichste Beat-Band Heinz. J. Giermanns Je schriller, je bunter, je verrückter - umso besser! Mitte der 1960er Jahre gründeten sich in Norddeutschland viele neue Bands, darunter auch "The...

"Personennamen sind Ostfrieslands ältestes Kulturgut", schreibt Manno Peters Tammena im Vorwort seines neuen großen Buches zur ostfriesischen Namengebung. Er weiß, wovon er spricht, denn eine mehr als fünfzig Jahre andauernde Sammlung...

Norden hat zahlreiche Persönlichkeiten aus älterer und jüngerer Geschichte aufzuweisen, deren Lebenslauf und Verdienste von allgemeinem Interesse sind. Einige wurden in der ostfriesischen Küstenstadt geboren und waren ihr Leben lang hier...

Dass Norden-Norddeich als Einkaufsstadt und Nordseeheilbad - mit dem Wattenmeer am Anleger - vieles zu bieten hat, wissen Einheimische und Besucher aus nah und fern sehr zu schätzen. Vom Niederrhein reiste Künstlerin Sabine Abel an die...

Püttbier und Brüllmarkt, Marienläuten, Krähenklappern, Klootschießen und "Echte Leidenschaften" - es gibt viele Anlässe zum Staunen bei einem Besuch in Jever. Die 14 000-Einwohner-Stadt mitten im Friesischen atmet Geschichte wie kaum...

Eine Reise durch die Gemeinde Brookmerland mit Marienhafe und dem Störtebekerturm, und eine Reise durch die Gemeinde Südbrookmerland mit dem Großen Meer, vielen Museen und Kirchen. Martin Stromann hat die Lande durchreist und viele...

Alte Sagen, Sitten und Gebräuche von Seefahrer und spezielle alte Geschichten von Norderney hat Georg Kampfer gesammelt. Als Insulaner konnte Georg Kampfer viele Geschichten im Laufe der Zeit vervollständigen durch verschiedenen...

Bilder der StilleIn unserer heutigen umtriebigen Zeit ist Stille eine Rarität geworden. Stille zu finden, ist ein Geschenk!Die weitläufigen Strände, Deiche und Inseln der Nordseeküste können zu jeder Jahreszeit Orte der Stille sein. Mehr...