RARITÄTEN IM WIND Mühlenlandschaft Ostfriesland Bernd Flessner Fotografie: Martin Stromann Wer durch die ostfriesischen Dörfer und Städte fährt, erkennt bald: Ostfriesland ist ein Mühlenland. Denn hier stehen die größten, schönsten und...

Am Abend vor der Zubereitung 500 Gramm Bohnen vom Band streifen und mehrmals waschen." Das ist der erste Zubereitungsschritt für das ostfriesische Traditionsgericht "Updrögt Bohnen". Aber wer hat denn heutzutage noch Bohnen zum Trocknen...

Ostfriesland backt Süß oder herzhaft - Traditionelles und Modernes aus dem Ofen Ostfriesentorte, Knüppelkuchen, Speckendicken, Neujahrskuchen und Schwarzbrot: Ostfriesland ist reich an Backtradition. Nach "Ostfriesland kocht" präsentiert...

Norden hat zahlreiche Persönlichkeiten aus älterer und jüngerer Geschichte aufzuweisen, deren Lebenslauf und Verdienste von allgemeinem Interesse sind. Einige wurden in der ostfriesischen Küstenstadt geboren und waren ihr Leben lang hier...

Dass Norden-Norddeich als Einkaufsstadt und Nordseeheilbad - mit dem Wattenmeer am Anleger - vieles zu bieten hat, wissen Einheimische und Besucher aus nah und fern sehr zu schätzen. Vom Niederrhein reiste Künstlerin Sabine Abel an die...

Püttbier und Brüllmarkt, Marienläuten, Krähenklappern, Klootschießen und "Echte Leidenschaften" - es gibt viele Anlässe zum Staunen bei einem Besuch in Jever. Die 14 000-Einwohner-Stadt mitten im Friesischen atmet Geschichte wie kaum...

Ostfriesland ist bekannt für seine Sielorte und Fischerdörfer. So schön und unterschiedlich diese Dörfer sind, ein Ort sticht besonders hervor. Das Fischerdorf Greetsiel. Mit 27 Fischkuttern ist hier die größte Kutterflotte Ostfrieslands...

Eine Reise durch die Gemeinde Brookmerland mit Marienhafe und dem Störtebekerturm, und eine Reise durch die Gemeinde Südbrookmerland mit dem Großen Meer, vielen Museen und Kirchen. Martin Stromann hat die Lande durchreist und viele...

Alte Sagen, Sitten und Gebräuche von Seefahrer und spezielle alte Geschichten von Norderney hat Georg Kampfer gesammelt. Als Insulaner konnte Georg Kampfer viele Geschichten im Laufe der Zeit vervollständigen durch verschiedenen...

Bilder der StilleIn unserer heutigen umtriebigen Zeit ist Stille eine Rarität geworden. Stille zu finden, ist ein Geschenk!Die weitläufigen Strände, Deiche und Inseln der Nordseeküste können zu jeder Jahreszeit Orte der Stille sein. Mehr...

In Ostfriesland heißen die Binnengewässer Meere - angeblich, damit man sie von der großen Nordsee unterscheiden kann. So oder so: Meere sind seit jeher Orte, an denen sich Menschen finden und wieder verlieren, an denen sich...