Kirschsuppe, Knipp und Kaffeebrot - die klassische Bremer Küche ist Kult! Dieses Buch versammelt über 50 bekannte und beliebte Bremer Rezepte, garniert mit unterhaltsamen Infos, Anekdoten, Gedichten und mehr. Ein handillustriertes...

Plattdeutsches Kochbuch mit norddeutschen Rezepten Wat de Buer nicht kennt, dat fritt he nich - kennen Sie das? Aber wieso sollte der Bauer auch etwas Anderes wollen, wenn es doch so viele echt norddeutsche Leckereien gibt? Volker...

Unsere neue Trainingsheftreihe bietet gezielte Schreibtrainings zu prüfungsrelevanten Aufsatzformen in mehreren Schwierigkeitsgraden: leicht - mittel - schwer. Ideal für Binnendifferenzierungen! Die Konzentration liegt hierbei auf...

Eine grausame Mordserie erschüttert Bremen. In der sonst eher beschaulichen Hansestadt treibt ein Serienkiller sein Unwesen. Seine Opfer: immer Frauen. Sein Vorgehen: ebenso brutal wie unauffällig. Nie kann die Polizei Spuren...

Bremen 1894: Mit dem Ende des Freimarkts beginnt für die Schausteller die entbehrungsreiche Zeit des Winters, in der jeder sich selbst der Nächste ist. Auch Carl Faustus zieht nun mit seiner Tochter Flora und seinem treuen Kameraden...

Auf bestem Wege den Norden entdecken - und mit diesem Buch noch einmal die schönsten Ausflugstipps der beliebten Bremen-Eins-Serie nachlesen. Ob zu Fuß, mit dem Rad oder auch schon mal mit der Draisine, die abwechslungsreichen Touren...

Mit Rita Schloendorff geht es in 212 Kilometern einmal rund um Bremen. Die abwechslungsreichen Wanderungen lassen sich individuell einteilen und eignen sich deshalb sowohl für gemütliche Spaziergänge als auch für sportliche...

Farben, Formen, Lebensträume - wer nach Island reist, kann der Magie des kleinen Landes im Nordatlantik kaum widerstehen. Und auch der Journalist Pascal Frai ist dem Zauber der Insel am Polarkreis erlegen. In mehr als 130 stimmungsvollen...

Seit rund 100 Jahren bestimmen die Künstler das Gesicht ihrer Kolonie: Worpswede am Weyerberg. Ihr Schaffen ist oft eng mit ihren Häusern verbunden. Noch heute spürt man in vielen der außergewöhnlichen Gebäude den Hauch der...

Es war einmal im Norden... Wer kennt sie nicht, den Klabautermann, Klaus Störtebeker, Nis Puk oder die Elbgeister, die Bremer Stadtmusikanten oder den Fliegenden Holländer? Viele bekannte, aber auch einige fast vergessene Sagen und...

Mystische Märchen aus der Region: Neuausgabe des Scharrelmann-Klassikers Katen im Teufelsmoor Wilhelm Scharrelmann zählt zu den bekanntesten Heimatdichtern unserer Region. Seine Märchen und Geschichten wurden unter dem Titel Katen im...