Die Vogue -Mode-Bibliothek: Bibliophile Reihe für Modeliebhaber und Sammler. Alle bedeutenden Modedesigner unserer Zeit. Mit exklusiven Fotografien von Cecil Beaton, Edward Steichen, Henri Cartier-Bresson, Mario Testino u.v.m. "Mein...

Ein Leben für Deutschland und Europa: Helmut Kohl, der am 3. April 2010 seinen 80. Geburtstag feiert, ist ein politischer Solitär in der deutschen und europäischen Nachkriegsgeschichte. Nicht weil er einst jüngster deutscher...

Die beiden Fotografen Rainer Groothuis und Christoph Lohfert haben ihre persönlichen Eindrücke von der Lagunenstadt, der meistbesuchten Stadt der Welt, in einem Bildband in stimmungsvollen Schwarzweiß-Aufnahmen festgehalten. Eingerahmt...

Ein Buch wie ein Kunstwerk: Die perfekte Symbiose von Kunst und Küche. Das erste Kochbuch des österreichischen Kochstars Kurt Gutenbrunner. Jedes Rezept mit Tipps und Infos zu Zutaten, Variationen und Vorratshaltung. Mit Geheimtipps für...

"Drunten im Garten" von Anne Geddes ist kein traditionelles Buch mit einer durchgehenden Handlung, sondern vielmehr eine Sammlung von Fotografien und Gedanken, die die Schönheit und Unschuld von Babys in Verbindung mit der Natur feiern....

"Der Star in der Küche ist das Produkt. Das ist meine Philosophie, gleichgültig, ob ich im Restaurant koche oder privat für Freunde. Kochen beginnt beim Einkauf, und wer da zu geizig ist, spart an der falschen Stelle. Auch ich kann nur...

Zu Jogi Löws Philosophie gehört nicht nur schnelles, schönes Kombinationsspiel auf dem Platz. Der Perfektionist strebt auch hinter den Kulissen eine optimale Vorbereitung an. Und dazu gehört ganz entscheidend die Ernährung. In dem...

Wenn man – wie Marcella Hazan – auf über vierzig Jahre Kocherfahrung und -vermittlung zurückblicken kann, geht man ans Kochen ganz anders heran. Substanziell, grundsätzlich, konzentriert. Und in der Tat hat Marcella Hazan noch in keinem...

Der kulinarische Reisebildband und Reiseführer schlechthin. Mit Adressverzeichnis und Landkarte. Mit zahlreichen echten Geheimtipps. Im Land der kulinarischen Kontraste: In ihrem neuen Reisebildband begleitet Monika Kellermann uns durch...

Am 27. September 2007 feiert der wohl bekann teste Koch Deutschlands seinen 50. Geburtstag: Johann Lafer. An diesem Tag – der von einem riesigen Medienecho begleitet wird – veröffentlicht Johann Lafer seine Autobiografie. Darin erzählt...

Astrid Paul ist besessen vom Essen. Bereits in jungen Jahren von unbeschwertem Genuss plötzlich zurückgeworfen auf religiös motivierte Einschränkungen, eroberte sie sich im Laufe der letzten 30 Jahre ihr kulinarisches Leben fern von...

* `Collection Rolf Heyne` 1997 . 191 S. mit 100 Rezepten.. Pbd. mit Schutzumschl.. München (Wilhelm Heyne Verlag) 1997