"Mein Brennnessel Kochbuch" von Gerda Zipfelmayer ist ein inspirierendes Werk, das sich mit der vielseitigen Verwendung der Brennnessel in der Küche beschäftigt. Die Autorin stellt die gesundheitlichen Vorteile dieser oft unterschätzten...

Omas Kräuterwelt von Zipfelmayer, Gerda

Von der Frühlings-Palatschinke mit Giersch bis zum Glücksschweinchen im Dezember, jeder Monat hat seine eigenen Rezepte. Und in jeder Jahreszeit bringt die Natur andere Gaben, die es zu Köstlichkeiten zu verkochen heißt. Das Kochbuch ist...