Das sauerste Buch der Saison In diesem Buch breitet der Autor, auch als »Essig-Papst« bekannt, sein fundiertes Wissen über Essig aus. Beginnend mit der spannenden Geschichte des Essigs von der Antike bis heute, geht er anschließend auf...

"Essig-Märchen und Rezepte aus dem Doktorenhof: Zeit für saure Sinnlichkeit" von Georg-Heinrich Wiedemann ist ein einzigartiges Buch, das die faszinierende Welt des Essigs auf kreative Weise erkundet. Der Autor, bekannt als...