Seit Jahrhunderten wird auch in Tirol das Wissen über heilsame, wohltuende und auch wohlschmeckende Kräuter von Generation zu Generation weitergegeben und erfreut sich gerade heute wieder wachsender Beliebtheit. Die Faszination für...

Seit Jahrhunderten wird auch in Tirol das Wissen über die positiven Wirkungen des Räucherns von Generation zu Generation weitergegeben und erfreut sich wieder wachsender Beliebtheit. Insbesondere in der bäuerlichen Kultur war und ist das...

"Heilende Schnäpse aus den Alpen" von Michaela Thöni-Kohler ist ein umfassender Leitfaden zur Herstellung von Destillaten, Ansatzschnäpsen und Likören mit Heilkräutern aus den Alpen. Das Buch bietet eine Einführung in die Welt der...