Selbermachen ― Das Kochbuch: Vom Fermentieren, Einlegen, Brot backen und mehr

A must-have guide for every cook on how to prepare, store, and cook fresh seasonal vegetables with confidence and keep waste to a minimum. From asparagus and artichoke to fennel and celeriac, James Strawbridge has your veg box covered!...

Reconnect with a more mindful enjoyment of cooking, spark your creativity and unleash your potential like never before with The Artisan Kitchen. DK brings you an all-encompassing cookbook to help you rediscover traditional much-loved...

"Das große Buch der Selbstversorgung" von James Strawbridge ist ein umfassender Leitfaden für alle, die ein nachhaltigeres und autarkeres Leben anstreben. Das Buch deckt eine Vielzahl von Themen ab, darunter die Nutzung erneuerbarer...