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- paperback
- 552 Seiten
- Erschienen 2016
- Behr's GmbH
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Das Buch "Leitsätze 2016" wurde von der Deutschen Lebensmittelbuchkommission beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft erarbeitet und beschlossen. Unter der Leitung von Dr. Birgit Rehlender bietet es eine umfassende...
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