Norddeutsche Küchenklassiker: Neues aus dem Alten Land So lecker isst der Norden! Das Alte Land ist ein Paradies ganz nah an Hamburg: endlose Obstgärten, idyllische Fachwerkhäuser, grüne Deiche. Hier kann man die Seele baumeln und es...

"Fisch Kochbuch – Butter bei die Fische!" von Ralf Niemzig ist eine kulinarische Reise durch die norddeutsche Küche, die sich auf traditionelle Fischgerichte konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl von regionalen Rezepten wie...