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- hardcover
- 272 Seiten
- Erschienen 2022
- Prestel Verlag
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Backkultur aus der Alten Welt **Nominiert für den renommierten James Beard Award 2023**
**Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis SILBER**
Backen ist in Europa Tradition und hat eine Vielfalt köstlicher Kreationen hervorgebracht –...
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