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Bologna und Emilia Romagna
  • Gebunden
  • 144 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Verlag Klaus Wagenbach
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Bologna und Emilia Romagna
Aus dieser fetten Region stammen der Parmaschinken und der Parmesankäse, die Mortadella und ein unendlicher Variantenreichtum an Pasta Bolognese. Aber die Emilia Romagna ist auch reich an Autoren und Regisseuren, die unser Bild von...
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