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- Gebunden
- 584 Seiten
- Erschienen 2020
- Ulmer Eugen Verlag
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In diesem Buch erfahren Sie alles über den modernen Gemüsebau, der im Spannungsfeld eines stark preisorientierten Absatzmarktes hochwertige Lebensmittel produziert. Praxiserfahrene Autoren erläutern die biologischen, technischen,...
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