Das vorliegende Buch verdeutlicht die Notwendigkeit einer Eiweißsupplementierung nach Roux en y Gastric Bypass (RNYGB)-Operationen. Durch deren Einsatz soll das Auftreten einer Proteinmalnutrition und die damit verbundene Symptomatik...

"Ernährung bei Lebererkrankungen" von Martina Kreuter ist ein informatives und praktisches Handbuch, das sich auf die Bedeutung einer gesunden Ernährung für Menschen mit Lebererkrankungen konzentriert. Das Buch bietet wissenschaftlich...