This beautiful, fresh cookbook offers genuine insight into how Swedes eat and cook - with recipes that fit around the seasons, occasions, times of day, and appetite. Eating and cooking in tune with "lagom" means embracing food that is...

„Lagom – Das Kochbuch: Skandinavisch, harmonisch, gut“ von Steffi Knowles-Dellner ist ein Kochbuch, das sich auf die schwedische Lebensphilosophie des „Lagom“ konzentriert, was so viel wie „nicht zu viel und nicht zu wenig“ bedeutet. Das...