Hormone und Enzyme spielen als Regulatoren und Katalysatoren eine entscheidende Rolle im Organismus. Seit man einen näheren Einblick in die Struktur und Funktion der einzelnen Hormone gewonnen hat, weiß man, daß - zumindest bei den...

"Bau und Funktion tierischer Zellen" von Herbert Klug ist ein umfassendes Werk, das sich mit der Struktur und den Funktionen tierischer Zellen beschäftigt. Das Buch gehört zur Reihe "Die Neue Brehm-Bücherei", die sich durch detaillierte...