"Brot: River Cottage Handbuch" von Gavin Kingcome ist ein umfassender Leitfaden zur Kunst des Brotbackens. Das Buch bietet eine Mischung aus Theorie und Praxis, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Bäcker geeignet ist. Es...

Das Buch "Einmachen: Konfitüren, Chutneys, Sirupe, Liköre, Essige, Eingelegtes und Saucen" von Gavin Kingcome ist ein umfassendes Handbuch aus der River Cottage Reihe. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten und Techniken zum Einmachen und...