"Leaf to Root – Express: Von Blatt bis Wurzel" von Linda Kastrati ist ein Kochbuch, das sich auf die kreative und nachhaltige Nutzung von Gemüsepflanzen konzentriert. Das Buch ermutigt dazu, alle essbaren Teile von Gemüse zu verwenden,...

"Taste not Waste: Weil Reste und Abschnitte Gold wert sind" von Linda Kastrati ist ein inspirierendes Buch, das sich mit dem Thema Lebensmittelverschwendung auseinandersetzt. Die Autorin zeigt auf kreative Weise, wie man aus...