Das "Praxisbuch Nahrungsmittel und Chinesische Medizin" von Kathrin Kaiser bietet eine umfassende Einführung in die Anwendung der Prinzipien der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) auf westliche Lebensmittel. Es beschreibt...

Mit ihrem Kleinflugzeug reiste die Autorin im letzten Sommer durch Nordeuropa. Unterwegs begegneten ihr einige unvorhergesehene Hürden und Gefahren, wie zum Beispiel unterwegs plötzlich keine Versorgung mit dem notwendigen Flugbenzin,...