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Vom Kochen und Töten
  • Gebunden
  • 192 Seiten
  • Erschienen 2023
  • Westend
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Vom Kochen und Töten
Der Philosoph Leon Joskowitz entfaltet in diesem Buch eine einfache Idee: Das Kochen hat uns zu Menschen gemacht. Das Kochen und die Küche sind nicht zum Menschen hinzugekommen wie das Rad, die Schrift oder andere Techniken. Im Gegenteil...
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