Filtern nach
Filtern nach
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
frontend/listing/product-box/box-basic.tpl
- Kartoniert
- 69 Seiten
- Erschienen 2015
- Springer-Verlag GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
This Brief provides a comprehensive overview of porosity's effects on dried food quality. The factors influencing porosity during the various drying methods are explored in depth, as well as porosity's overall effect on food properties....
53,49 €