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- perfect
- 62 Seiten
- Erschienen 2006
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
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"Zart und saftig bei 80 Grad: Niedrigtemperaturgaren" von Jörn Rynio ist ein Kochbuch, das sich auf die Technik des Niedrigtemperaturgarens konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten, die zeigen, wie man Fleisch, Fisch und...
0,97 €