Gesund genießen auf koreanische Art: 90 Rezepte für fermentiertes Kimchi Kimchi ist ein wahres Superfood: Die scharf-würzige Beilage aus fermentiertem Gemüse schmeckt köstlich, peppt simple Gerichte auf und fördert dabei die Verdauung....

"Korea Küche: Authentisch koreanisch kochen mit heimischen Zutaten" von Ae Jin Huys ist ein Kochbuch, das sich darauf konzentriert, die Vielfalt und den Geschmack der koreanischen Küche in die heimische Küche zu bringen. Das Buch enthält...