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- Gebunden
- 384 Seiten
- Erschienen 2018
- Matthaes
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Daniel Humm, ein hochdekorierter Aufsteiger mit Schweizer Wurzeln, ist Besitzer und Küchenchef des New Yorker Restaurants "Eleven Madison Park" und hat zusammen mit Will Guidara, seinem General Manager,ein Kochbuch geschrieben, das...
71,82 €
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- Gebunden
- 384 Seiten
- Erschienen 2011
- -
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Under the leadership of Executive Chef Humm and General Manager Guidara since 2006, the restaurant has soared to new heights and has become one of the premier dining destinations in the world. "Eleven Madison Park" is a sumptuous tribute...
53,70 €
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- Erschienen 2018
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Daniel Humm, ein hochdekorierter Aufsteiger mit Schweizer Wurzeln, ist Besitzer und Küchenchef des New Yorker Restaurants "Eleven Madison Park" und hat zusammen mit Will Guidara, seinem General Manager,ein Kochbuch geschrieben, das...
67,03 €