Born in Bury, Lancashire, Simon Hopkinson left school at 17 to begin a career as a chef. He opened his first restaurant, the Shed, near Fishguard, just before his 21st birthday. In 1983 he launched himself on the London restaurant scene,...

Good Cook von Hopkinson, Simon

"The Prawn Cocktail Years" von Simon Hopkinson ist ein kulinarisches Buch, das den Leser auf eine nostalgische Reise durch die britische Küche der 1960er bis 1980er Jahre mitnimmt. Das Buch feiert klassische Gerichte wie Steak Diane,...