"The Culinary Chronicle, Bd.2: The Best of Italy und California" von Bruno Hausch ist ein faszinierendes Werk, das die kulinarischen Traditionen und Innovationen zweier bedeutender Regionen – Italien und Kalifornien – miteinander...

"The Culinary Chronicle, Bd. 8: The Best of Tokyo and Europe" von Bruno Hausch bietet eine faszinierende kulinarische Reise durch die vielfältigen Geschmäcker und Traditionen Tokios und Europas. In diesem Band werden exquisite Gerichte...