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- hardcover
- 103 Seiten
- Erschienen 2008
- Landwirtschaftsvlg Münster
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"Wilde Kräuter - edle Rezepte" von Gabriele Gerland ist ein Kochbuch, das sich auf die kreative Verwendung von Wildkräutern in der gehobenen Küche konzentriert. Das Buch präsentiert eine Vielzahl von Gourmet-Rezepten, die sogenannte...
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