From the famed Crossing the Bridge Noodles to dishes like spiced chicken grilled in banana leaves, Cooking South of the Clouds will introduce cooks to a side of Chinese cooking still relatively unknown outside of the country itself....

"Girl Dinner" von Georgia Freedman ist ein faszinierendes Buch, das sich mit der Idee und dem Konzept des sogenannten "Girl Dinners" auseinandersetzt. Diese Mahlzeiten sind oft improvisiert, bestehen aus einer Vielzahl kleinerer Snacks...