Mezze sind die neuen Tapas! Levante: die neue kreative Fusionsküche mit kulinarischen Impulsen aus Syrien, Israel, Jordanien und dem Libanon Die ganze Vielfalt des östlichen Mittelmeers an einem Tisch: von Barbecue bis Street Food,...

"Fiesta – Das Mexiko-Kochbuch" von Tanja Dusy entführt die Leser in die kulinarische Welt Mexikos und bietet über 80 authentische Rezepte, die sich einfach zu Hause nachkochen lassen. Das Buch fokussiert sich auf bekannte mexikanische...

Seit der Mensch kocht, kocht er auch Suppe. Zum Aufwärmen, zum Sattessen, zum genussvollen Löffeln in geselliger Runde. Der Ur-Klassiker der Familienküche ist heute beliebter denn je und behauptet in jeder denkbaren kulinarischen...

"Smörgås – Gemeinsam gemütlich genießen: 100 Rezepte für opulente Buffets" von Tina Bumann ist ein Kochbuch, das sich auf die skandinavische Tradition des Smörgåsbords konzentriert. Dieses Buch bietet eine Sammlung von 100 vielfältigen...

Vegetarische Küche versteckt sich nicht mehr in der Müsli- und Körnerecke und ist schon längst zu einer zeitgemäßen, bewussten Ernährungsweise herangewachsen. Egal ob Vollzeit- oder Gelegenheitsvegetarier - lt. Forsa Institut 8 Prozent...

"Buddha Bowls für kalte Tage: 50 gesunde Wohlfühl-Rezepte – Ramen, Suppen & Mehr" von Anton Enns ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von nahrhaften und wärmenden Gerichten konzentriert, ideal für die kälteren Monate. Das Buch...

"Nihon Kitchen – Das Japan-Kochbuch" von Klaus-Maria Einwanger bietet über 80 authentische japanische Rezepte, die es ermöglichen, beliebte Gerichte wie Ramen, Sushi und Tempura zu Hause zuzubereiten. Das Buch verbindet kulinarische...