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Ernährungssicherung im Hochgebirge
  • Kartoniert
  • 368 Seiten
  • Erschienen 2015
  • Franz Steiner Verlag
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Ernährungssicherung im Hochgebirge
Die Besonderheiten und Probleme der Ernährungssicherung im Hochgebirge werden in Politik und Forschung weitgehend vernachlässigt. In dieser Studie wird das Thema aus einer integrativen Perspektive der Mensch-Umwelt-Forschung am Beispiel...
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