Was wäre die Oberpfalz ohne ihre Kartoffelgerichte? Ohne Spouzn, Dotsch, Schoppala und Bratkartoffel? Von der Erdäpflsuppn ganz zu schweigen? Aus der einstigen Arme-Leute-Kost ist eine vielfältig einsetzbare Knolle geworden, die selbst...

Was für die Südtiroler das Törggelenund für die Österreicherder Heurige ist, das ist für dieOberpfälzer der Zoigl. Wenn dasbernsteinfarbene, junge Bier reifist, hängen die "Kommunerer"nach altem Brauch einen Sternvor das Haus und...

Das Buch "Kouchn, Köichla, Kipfala: Oberpfälzer Brauchtumsbackbuch quer durchs Jahr" von den Lichtblicke Backfrauen ist eine umfangreiche Sammlung traditioneller Rezepte aus der Oberpfalz. Es führt die Leser durch das ganze Jahr und...

Wo Räiapirzln auf Bröislboard treffen, dort liegt der schmucke Marktflecken Neualbenreuth, dessen Einwohner zusammen mit früheren Bewohnern des angrenzenden böhmischen Egerlandes die Rezepte zu diesem Buch geliefert haben. Die Region hat...

Natürlich Steinwald von Benkhardt, Wolfgang

Vielerorts hat man sich in der Oberpfalz schon an die Wanderer gewöhnt, die mit Rucksack, Spazierstock und Zeitungsseite unterwegs sind, um die Schätze Nordbayerns zu erkunden. Auf den sanften Höhenzügen des Oberpfälzer Waldes werden sie...

Viele haben bekannte Sehenswürdigkeiten wie die Burg Falkenberg, die Ruinen Waldeck und Weißenstein, das wildromantische Waldnaabtal, die Stifts­basilika Waldsassen und die Tirschenreuther Teichpfanne bereits bei Tageslicht besucht und...

"Der Zoigl: Bierkult aus der Oberpfalz" von Wolfgang Benkhardt ist ein informatives und faszinierendes Buch, das die Geschichte und Tradition des Zoigl-Biers, eines speziellen Bieres aus der Region Oberpfalz in Deutschland, beleuchtet....

Was wäre die Advents- und Weihnachtszeit ­ohne die verführerisch duftenden Kipfala,­ ­Bussala und Springala, ohne die verlockend aussehenden Krapfala, Ringala und Tatzala, ohne die mit Schoklaad oder Zuckerguss überzogenen Lebkouchn und...

Auch im zweiten Teil der Buchreihe verraten haupt- und nebenberufliche Mitarbeiter des Weidener Verlagshauses Oberpfalz Medien ihre schönsten Touren durch die Oberpfalz. Das Buch entführt zu trutzigen Burgruinen, wilden Wassern sowie...