Türkische Küche für Anfänger: Gesund, Lecker und einfach zu Kochen. Was Anne mir beigebracht hat
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Beschreibung
"Türkische Küche für Anfänger: Gesund, Lecker und einfach zu Kochen. Was Anne mir beigebracht hat" von Zeynep Arslan ist ein Kochbuch, das den Leser in die vielfältige und aromatische Welt der türkischen Küche einführt. Die Autorin teilt persönliche Geschichten und Erinnerungen an ihre Mutter (Anne), die ihr die traditionellen Rezepte beigebracht hat. Das Buch bietet eine Sammlung von einfachen, gesunden und schmackhaften Rezepten, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet sind. Es enthält Anleitungen zur Zubereitung von klassischen Gerichten wie Mezze, Eintöpfen und Desserts sowie Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten und Gewürze. Durch das Teilen ihrer kulinarischen Erlebnisse schafft Arslan eine Verbindung zwischen Kultur, Familie und Essen, die Leser dazu inspiriert, die türkische Küche selbst auszuprobieren.
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