Gruzinskoe zastole. Iskusstvo tamady
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Beschreibung
"Gruzinskoe zastole. Iskusstvo tamady" ist ein Buch, das sich mit der georgischen Tradition des Festmahls (Zastole) und der Rolle des Tamada, des traditionellen georgischen Tischmeisters, beschäftigt. Es bietet einen Einblick in die kulturellen und sozialen Aspekte dieser wichtigen georgischen Tradition. Der Tamada leitet das Festmahl, hält Trinksprüche und sorgt für eine harmonische Atmosphäre am Tisch. Das Buch beschreibt die Kunstfertigkeit und die Verantwortung, die mit dieser Rolle verbunden sind, sowie die Bedeutung von Gastfreundschaft und Gemeinschaft in der georgischen Kultur. Zudem werden typische Speisen und Getränke vorgestellt, die bei einem solchen Festmahl serviert werden.
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