
Fingerfood & Co
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Beschreibung
Köstlichkeiten in kleinen Portionen: Bei Events, vom zwanglosen Abendessen mit Freunden bis zum Galaempfang, dominieren frisches, leichtes Fingerfood und der neueste Trend Bowl Food - in Schüsselchen servierte Leckerbissen - die Buffets. Wer seinen Gästen internationale Spitzenküche im aktuellen Trend servieren möchte, findet in Fingerfood & Co einen unentbehrlichen Lehrmeister und unzählige Anregungen. Martina Lessing, Londoner Catering-Shootingstar mit Wiener Wurzeln, verrät in Fingerfood & Co erstmals eine Auswahl ihrer besten Rezepte: österreichische, italienische, mediterrane und asiatische Köstlichkeiten, mit denen sie ihre Kunden im exklusiven Londoner Vorort Richmond verwöhnt. Dabei verbindet sie das Beste der großen österreichischen Küchentradition mit Elementen der Fusion-Küche und der britischen Besinnung auf das Wesentliche à la Jamie Oliver. Alle Rezepte sind sowohl für Anfänger als auch für ambitionierte Hobbyköche geeignet von Lessing, Martina;
Produktdetails

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Über den Autor
- Kartoniert
- 159 Seiten
- Erschienen 2015
- Christian
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- 166 Seiten
- Erschienen 2019
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- 160 Seiten
- Erschienen 2014
- Parragon Books Ltd Bath
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- 320 Seiten
- Erschienen 2006
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- Erschienen 2010
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- Kartoniert
- 160 Seiten
- Erschienen 2015
- weltweiser Verlag
- Gebunden
- 304 Seiten
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- Ten Speed Press
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- Erschienen 1998
- Meredith Books
- Gebunden
- 288 Seiten
- Erschienen 2020
- HQ
- paperback -
- Erschienen 1982
- Burda
- Gebunden
- 220 Seiten
- Erschienen 2019
- Omnino Verlag