Tutto Pesto: Einfach, vielseitig variantenreich - und unglaublich gut
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Beschreibung
"Tutto Pesto: Einfach, vielseitig variantenreich - und unglaublich gut" von Ria Lottermoser ist ein Kochbuch, das sich ganz dem Thema Pesto widmet. Die Autorin präsentiert eine Vielzahl von Rezepten, die weit über das klassische Basilikum-Pesto hinausgehen. Das Buch zeigt, wie vielseitig und anpassungsfähig Pesto sein kann, indem es verschiedene Zutaten und Geschmacksrichtungen kombiniert. Von traditionellen italienischen Rezepten bis hin zu kreativen neuen Variationen bietet Lottermoser Inspiration für jeden Geschmack. Zudem enthält das Buch Tipps zur Zubereitung und Lagerung sowie Ideen zur Verwendung von Pesto in verschiedenen Gerichten. Es ist eine Hommage an die Einfachheit und den Reichtum der Aromen, die Pesto auszeichnen.
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