Von Ferme zu Ferme in den Vogesen. 129 Fermes-Auberges (Bauern- und Berggasthöfe) in den Vogesen. Dt. /Franz.
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Beschreibung
"Von Ferme zu Ferme in den Vogesen" ist ein Reiseführer, der sich auf die Entdeckung der Fermes-Auberges, also Bauern- und Berggasthöfe, in den Vogesen konzentriert. Das Buch bietet eine zweisprachige Darstellung (Deutsch und Französisch) von 129 ausgewählten Gaststätten, die authentische regionale Küche und traditionelle Gastfreundschaft inmitten der malerischen Landschaft der Vogesen präsentieren. Es enthält detaillierte Beschreibungen jeder Ferme-Auberge, einschließlich ihrer kulinarischen Spezialitäten, Geschichte und Atmosphäre. Der Reiseführer richtet sich an Naturliebhaber und Feinschmecker gleichermaßen und lädt dazu ein, die kulturelle und gastronomische Vielfalt dieser französischen Region zu erkunden.
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