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Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Pasta Tradizionale – Die Originalrezepte aus ganz Italien: Das geheime Wissen der "Pasta Grannies"

Pasta Tradizionale – Die Originalrezepte aus ganz Italien: Das geheime Wissen der "Pasta Grannies"

Bennison, Vicky und Lee, Emma

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3960936907
Verlag:
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Seitenzahl:
256
Auflage:
-
Erschienen:
2021-08-01
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Beschreibung

Pasta Tradizionale – Die Originalrezepte aus ganz Italien: Das geheime Wissen der "Pasta Grannies"
Das geheime Wissen der "Pasta Grannies"

Pasta Tradizionale – Die Originalrezepte aus ganz Italien: Das geheime Wissen der "Pasta Grannies"

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
256
Erschienen:
2021-08-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783960936909
ISBN:
3960936907
Verlag:
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Gewicht:
1070 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Bennison, Vicky und Lee, Emma

Vicky Bennison verbrachte als Entwicklungshelferin viel Zeit im Ausland und begann irgendwann, über ihre kulinarischen Abenteuer zu schreiben - vom Pilze-Sammeln mit der Russischen Mafia bis hin zum Kochen eines Zebra-Eintops in Kenya. Für "Pasta tradizionale" reiste sie durch ganz Italien und interviewte italiensche "nonne". Gemeinsam mit ihnen lüftete sie das Geheimnis der "echten" italienischen Pasta und schreib mit ihren ihre über Generationen überlieferten Rezepte nieder.

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