Das Kaffeeorakel von Hellas

Kaffeetrinken ist die Lieblingsbeschäftigung der Griechen. Aber niemals alleine, immer in »paréa« - in Gesellschaft. Um miteinander zu reden, zu erzählen und zu diskutieren, trifft man sich im »kafeníon« - dem traditionellen Kaffeehaus. Ein Glas Wasser und Süßigkeiten gehören zum perfekten Plausch dazu. Der »ellinikós« - der griechische Mokka - hat das ganze Jahr Saison, und im Sommer wird der Frappé - ein eisgekühlter Kaffee - gemixt. Es dauert nicht lange und es gesellen sich Bekannte und neue Gesichter dazu, Stühle werden gerückt, Geschichten erzählt, Neuigkeiten ausgetauscht und Freundschaften gegründet. Andreas Deffner kennt die Gewohnheiten der Griechen. Seit Jahren ist dieses Land seine »zweite Heimat« und er weiß: oft beginnt der Alltag »relaxt« mit Kaffeetrinken, um dann in irgendeinem unvorhergesehenen Abenteuer zu enden. Der Autor nimmt die Leser fernab der üblichen Touristen-Zentren mit auf seinen abenteuerlichen Spaziergängen. Entdecken Sie mit ihm das unendlich schöne Griechenland neu, das trotz Finanzkrise immer noch seine authentische Gastfreundlichkeit bewahrt hat. In dieser Neuauflage lüftet er zusätzlich Geheimnisse der Griechischen Küche. Zu jedem Kapitel wird das passende Rezept serviert. Denn: Griechenland ohne Essen und Trinken wäre unvollkommen. Von der Wildschweinkeule im Römertopf bis zur Wassermelone mit Feta. 19 Erzählungen laden Sie ein, in das manchmal rätselhaft wirkende Land der Hellenen zu reisen. Und wenn Sie Glück haben, treffen Sie eine der zahlreichen Kaffeesatz-Leserinnen, die auch heute noch in fast jedem Dorf zu finden sind. »Ela, o kafés sou! - Komm, dein Kaffee!«, wird sie sagen und Ihnen die Innenseite Ihrer Tasse zeigen, in der sich der Kaffeesatz zu Bildern geformt hat. Sie werden sich fragen, ob all diese Tiere, Buchstaben und Zahlen, die sich dort abgezeichnet haben, tatsächlich Ihre Zukunft vorhersagen. Bestimmt! Und das Kaffeeorakel von Hellas wird erzählen: »von einer langen, langen Reise ... Da, in Richtung Tassenrand!« Sehen Sie es auch? von Deffner, Andreas