
Rote Bete
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Beschreibung
Wunderknolle Rote Bete. Ein Buch über eine wahre Schatzgrube für unsere Gesundheit. Unsere Großmütter nutzten die Rote Bete bereits in der Küche und zauberten viele leckere Gerichte damit. Sie wußten um die gesunden Eigenschaften des Gemüses, um die Fähigkeit den Blutdruck zu regulieren und den Körper zu entschlacken. Die Wunderknolle schützt Herz und Gefäße ebenso wie Leber und Galle.Auch in der Haute Cuisine erfährt die Rote Bete derzeit eine Renaissance und ist auf vielen Speisekarten zu finden. Dieses Buch ist eine der wenigen Publikationen über die Vielfältigkeit und die erstaunlichen Eigenschaften eines alten Gemüses. von Löser, Evemarie und Löser, Frank
Produktdetails

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Über den Autor
Evemarie Löser, geb.1949 in Ulrichshalben, unweit von Weimar, lebt seit 1973 bei Schwerin/Meckl. War von 1980 bis zum Ruhestand 2011 im Sozialwesen tätig. Hat viel Freude am Kleingarten und an der Verarbeitung der Ernte.Gemeinsam mit ihrem Mann schrieb sie bisher an über 10 Büchern mit.Dr. Frank Löser, 1944 in Lößnitz bei Freiberg/Sachsen geboren. absolvierte ein Fernstudium zum Dipl.-Agr.-Ing., gefolgt von außerplanmäßiger Aspirantur, Dissertation zum Dr. Agr.. Er lebt seit 1984 in Mecklenburg. Seit 2003 Autor von mehr als dreißig Büchern.Im Demmler Verlag sind von ihm bisher 15 Bände erschienen.
- Gebunden
- 608 Seiten
- Erschienen 2001
- Zsolnay
- hardcover
- 160 Seiten
- Mosaik
- Gebunden
- 32 Seiten
- Erschienen 2016
- Peachtree Publishers
- Hardcover
- 239 Seiten
- Erschienen 2006
- Gräfe und Unzer
- paperback
- 383 Seiten
- Erschienen 2004
- Lübbe
- Kartoniert
- 160 Seiten
- Erschienen 2015
- BLOOM's
- Hardcover
- 96 Seiten
- Erschienen 1999
- n/a
- Kartoniert
- 191 Seiten
- Erschienen 2014
- Verlag Eugen Ulmer
- Gebunden
- 384 Seiten
- Erschienen 2014
- AT Verlag