
Kosmos Kaffee
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Beschreibung
"Kosmos Kaffee" von Nina Möllers ist ein umfassendes Werk, das sich mit der Geschichte, Kultur und Wissenschaft des Kaffees beschäftigt. Das Buch beleuchtet die Reise der Kaffeebohne von ihrer Entdeckung bis hin zu ihrem Status als globales Genussmittel. Es behandelt verschiedene Aspekte wie den Anbau, die Ernte und Verarbeitung sowie die wirtschaftlichen und sozialen Auswirkungen des Kaffeehandels weltweit. Zudem wird auf die kulturelle Bedeutung des Kaffees in unterschiedlichen Gesellschaften eingegangen. Mit zahlreichen Illustrationen und Fotografien bietet "Kosmos Kaffee" sowohl eine informative als auch ästhetische Erkundung dieser beliebten Bohne.
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 999 Seiten
- Erschienen 2004
- Eichborn
- paperback
- 136 Seiten
- Erschienen 2004
- Océano Ambar
- hardcover
- 426 Seiten
- Erschienen 2011
- World Scientific
- Gebundene Ausgabe
- 571 Seiten
- Erschienen 1999
- Springer
- Kartoniert
- 196 Seiten
- Erschienen 2016
- Springer
- hardcover
- 223 Seiten
- Erschienen 2005
- Kosmos
- Hardcover
- 240 Seiten
- Erschienen 2012
- Ten Speed Press
- paperback
- 60 Seiten
- Erschienen 1931
- Springer