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Kochen und Backen mit Stevia
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3939284602
Verlag:
Seitenzahl:
192
Auflage:
-
Erschienen:
2012-12-01
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Beschreibung
Kochen und Backen mit Stevia
Das große Rezeptbuch
Nach der offiziellen Zulassung Stevias als Süßungsmittel hat die gesunde pflanzliche Süße schnellen Einzug in die Lebensmittelregale gefunden. Doch das schnelle Süßen des Kaffees ist eines, Kochen und Backen mit dem neuen Süßungsmittel etwas anderes. In diesem Kochbuch werden alte und neue Rezepte mit Stevia gekocht und weiter entwickelt. Süße Hauptspeisen, herzhafte Gerichte in kalorienreduzierten Varianten Dank Stevia, warme Nachspeisen, kalte Desserts und natürlich Kuchen, Torten und Tartes¿. Erprobte Zubereitungen unter Berücksichtigung aller im Handel verfügbarer Varianten des Süßstoffes, ob als Streusüße oder in flüssiger Form.Tauchen Sie ein in die neue, süße Genusswelt mit Stevia!
Produktdetails
Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
192
Erschienen:
2012-12-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783939284604
ISBN:
3939284602
Verlag:
Gewicht:
645 g
Auflage:
-
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