Heil- und Gewürzkräuter: Volkstümliche Namen und Geschichte, Botanisches, Aktuelles und Historisches zur Verwendung in Küche und Medizin ... Fränkischen Freilandmuseums in Bad Windsheim)
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Beschreibung
"Heil- und Gewürzkräuter: Volkstümliche Namen und Geschichte, Botanisches, Aktuelles und Historisches zur Verwendung in Küche und Medizin" von Renate Bärnthol ist ein umfassendes Nachschlagewerk über den Gebrauch und die Bedeutung von Heil- und Gewürzkräutern in der Vergangenheit und Gegenwart. Das Buch bietet detaillierte Informationen zu einer Vielzahl von Kräutern, einschließlich ihrer volkstümlichen Namen, botanischen Merkmale sowie ihrer historischen und aktuellen Anwendungen in der Küche und Medizin. Es basiert auf den Forschungen des Fränkischen Freilandmuseums in Bad Windsheim und stellt somit eine wertvolle Ressource für alle dar, die sich für die traditionelle Nutzung von Heil- und Gewürzkräutern interessieren.
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