Wähen - Kuchen - Fladen - Dünnen. Süss und pikant
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783907108062
Verlag:
Seitenzahl:
-
Auflage:
-
Erschienen:
1999
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Beschreibung
Wähen - Kuchen - Fladen - Dünnen. Süss und pikant
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"Wähen - Kuchen - Fladen - Dünnen. Süss und pikant" ist ein umfassendes Backbuch, das sich auf die Zubereitung von verschiedenen Arten von Gebäck konzentriert. Es bietet eine Vielzahl an Rezepten für süße und pikante Kuchen, Fladen, Wähen und Dünnen. Von traditionellen Rezepten bis hin zu modernen Variationen, dieses Buch bietet Anleitungen für Bäcker aller Erfahrungsstufen. Neben den Rezepten enthält es auch hilfreiche Tipps und Tricks zur Zubereitung, Präsentation und Lagerung der Backwaren. Ein besonderer Fokus liegt auf der Verwendung saisonaler und lokaler Zutaten für einen frischen, authentischen Geschmack.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Erschienen:
1999
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783907108062
ISBN:
9783907108062
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Gewicht:
-
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