Das große Diabetes-Kochbuch

Name: Das große Diabetes-Kochbuch
Price: 26.99 EUR
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Author: Müller, Sven-David und Weißenberger, Christiane
ISBN: 3899935616

Müller, Sven-David und Weißenberger, Christiane

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Schlütersche Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3899935616

Verlag:

Schlütersche Verlag

Seitenzahl:

224

Auflage:

Erschienen:

2009-03-01

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Beschreibung

Das große Diabetes-Kochbuch

Über 100 köstliche Rezepte mit Nährwerten und Broteinheiten, Alle Rezepte sind für Typ 1- und Typ 2- Diabetiker geeignet, Aktuelle Informationen über eine diabetesgerechte Ernährungsweise

Diabetiker müssen heute keine strenge Diät mehr halten. Die moderne Auswahl der empfohlenen Lebensmittel ist so abwechslungsreich, ausgewogen und liefert so viele Vitalstoffe, dass sie nicht nur gesund ist, sondern auch lecker! Anschaulich und leicht verständlich erklärt dieses Buch die medizinischen Zusammenhänge und die wichtigsten Grundsätze der Ernährung bei Diabetes.Es gibt viele leckere Rezepte, die richtig Appetit machen - nicht nur Diabetikern! Ein Kochbuch für alle Fans der deutschen Küche, mit Lieblingsrezepten aus dem Mittelmeerraum. Alles nach neuesten Erkenntnissen und mit Nährwert- und BE-Angaben pro Portion. von Müller, Sven-David und Weißenberger, Christiane

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

224

Erschienen:

2009-03-01

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783899935615

ISBN:

3899935616

Verlag:

Schlütersche Verlag

Gewicht:

684 g

Auflage:

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Über den Autor

Müller, Sven-David und Weißenberger, Christiane

Die AutorenDiätassistent Sven-David Müller, Autor zahlreicher Ernährungsratgeber, ist Träger des Bundesverdienstkreuzes. Er erhielt diese Auszeichnung für seine besonderen Verdienste um die Volksgesundheit, insbesondere im Bereich Ernährungsaufklärung und des Diabetes mellitus. Vor 30 Jahren erkrankte er selbst an Diabetes mellitus und beschäftigt sich als Diätassistent und Diabetesberater seit 20 Jahren mit der Diabetesberatung. Christiane Weißenberger arbeitet als Diät- und Diabetesassistentin in einer zertifizierten diabetologischen Schwerpunktpraxis in Würzburg. Sie ist spezialisiert auf die Beratung von Diabetikern und Menschen, die unter Stoffwechselstörungen leiden. Sie führt Adipositasschulungen und Lehrküchenveranstaltungen durch. Zusammen mit Sven-David Müller hat sie bereits mehrere Ernährungsratgeber veröffentlicht.