Die Tischgesellschaft
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783899426946
Verlag:
Seitenzahl:
244 Seiten
Auflage:
-
Erschienen:
2019-10
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Beschreibung
Die Tischgesellschaft
Philosophische und kulturwissenschaftliche Annäherungen
Die Beiträge in diesem Band richten philosophische und kulturwissenschaftliche Perspektiven auf das facettenreiche Phänomen des Essens. Damit wird für den deutschsprachigen Raum erstmals ein Buch präsentiert, das die menschliche Tischgesellschaft in ihren historischen, sozialen, politischen, ästhetischen, performativen, kulinarischen und ethischen Dimensionen erschließt. Während das vorherrschende Dispositiv die Ernährung auf die biologischen Funktionen der Nährstoffzufuhr reduziert, vermitteln die hier versammelten Aufsätze den kulturellen Überschuss unserer alltäglichsten Handlung.
Produktdetails
Einband:
Hardcover
Seitenzahl:
244 Seiten
Erschienen:
2019-10
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783899426946
ISBN:
9783899426946
Verlag:
Gewicht:
419 g
Auflage:
-
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